第五十章鱼羹
[梁羽生小说]
鱼羹咕嘟嘟冒起了泡泡，一阵鲜香的味道扑鼻而来。宋琰声注意立被吸引了，走过去一阵查看。鱼汤小火慢炖，已经变得奶白诱人，她小心地将盖子取下，端起一旁案上的小碟子，将剩下的几颗莲子丢了进去。
横波眉头一皱，悄摸摸退后了好几步——她已经不想再当六姑娘的试验品了。在金陵时做的醋溜桂鱼，还有上上次的八宝鸭，要不半生不熟，要不口味刁钻。她是深深觉得自家姑娘的厨技与她那手字一样，着实在上面不大有天赋。
在宋琰声拿起木制的调羹勺了一口的时候，横波下意识紧紧抿住嘴巴，以抵抗六姑娘的投喂。但这次她却没有“为难”横波，自个儿凑了过去尝了一尝，接着眉间儿一挑，眼睛弯弯地招手，“景云，你去看看刚刚的竹筒饭熟了没有？可以开饭了。”
石台临水，远远望来炊烟缭绕，别有意趣。案上温着一盅正山小种，已摆放好碗碟，水下鱼儿偶一跃尾，溅上一串水珠儿清凌凌。
宋琰声和端珣对坐，景云端来了竹筒饭，正要破开竹筒将米粒倒进碟子里，她一瞧见，立即伸手制止了，“哎，不能这么吃，那竹子的清香就吃不到了。得用勺子这样，挖着吃。”她微微分开两半竹筒，给他们这样示范。
除去外头烧焦的外皮，雪白的糯米一点一点露出来，炙烤中带出浓厚的香气。这样的吃法新奇，端珣吃了一口，凤目微微扬起，含笑赞赏道：“味道甚好，这也是跟你那金陵的嫂子学的？”
宋琰声嘴巴里鼓鼓囊囊的，她摇摇头，将茶盏拿下来，给他们两人都添了一杯茶。她喝了口茶咽下去才道，“这个不是，是从一对兄弟那里学来的法子。”确切来说是春生的主意，他的点子是层出不穷，对吃食上极有想法。春生和雨生两个人幼时孤苦，偶有米粮救济，但又无荤腥，便跑去竹林里砍竹子和嫩笋来烧这竹筒饭吃。古今文人墨客皆爱咏竹，大概想破头了都不会想到有人拿着这样风雅的东西来做吃食。
“殿下，你再尝尝看鱼羹。”
横波立即抬头，走上前几步，偷偷地拉一拉她的袖子。
“哎呀，你怎么了，刚刚一开始你就挤眉弄眼的。”宋琰声拖着下巴，也没理会横波的示意，笑眯眯地看着端珣端起那盛汤的碧瓷小碗。
“味道怎么样？”
横波满额头的汗，为自家姑娘的胆大心惊胆颤。万一吃坏了殿下，那可得怎么办！瞪眼等了一秒，两秒，只见金尊玉贵的六殿下放下了调羹，神色依旧温和含笑。
这……这不对啊。
“极好。”
横波立即将视线移向那碗汤，惊疑不定。这鱼羹成色确实不错，但殿下你可不要因此被蒙蔽了！往往六姑娘成品不错，尝起来的话，那真是与卖相极其不符好吗！
“你这丫头，心里腹诽着什么呢。”宋琰声看她神情，不由一笑，“一回生二回熟嘛，对你家姑娘有点儿信心好不好？”说着便动手从砂锅中盛了一碗递给她，拍拍身边的竹席道，“六殿下亲和，你也别拘礼，坐下来尝尝看。还有景云，意云，你们也来。”
意云跃跃欲试，眼珠子都移不开那碗汤了，天可怜见，他刚刚是离这烧锅最近的人，很清楚里面的汤水是何等鲜香诱人。
端珣没动，也没说什么，只是捏着瓷碗，凤目稍稍一抬，唇边勾出个似笑非笑的弧度来。意云奔出的步子一顿，被旁边景云一抬手拉了回去。
“不可放肆。”他在意云耳边低声提醒一句。开玩笑，那是六姑娘亲自做的，自然只有主子能尝。
“横波，那横波……”
“她是六姑娘的身边丫头，自然能尝得。”
意云被端珣刚刚一眼瞥得极怂地退到角落，极是怨念地伸手画圈圈嘘声道，“主子，主子又不吃鱼的。”
端珣确实不爱吃鱼，他嫌麻烦。这话是实话，可是现在却不能说。
景云满是警告地瞪来一眼。
这鱼羹因着是用的才钓上的鱼，加上一干香料香草，火候正好，也万幸没出什么错，所以出来味道鲜香能过得去，但宋琰声自问也没达到宫廷御膳的标准，只是端珣格外给面子，连喝了两碗。她笑容更大了，眼睛亮亮道，“等等，我还有个自己琢磨出来的吃法。”她又盛了一勺的鱼羹，满满地淋上刚刚的竹筒饭上，吃起来，似乎更香了一些。
“是不错。”端珣也笑眯眯地应道。
三句不离夸，倒是宋琰声不大好意思了。一顿午膳吃得很是愉快，她短暂了忘记了一会儿扬州的糟心事，饭量都比往日里大了一些。
端珣停了筷子，取了湿帕子擦擦手，端起茶盏来一边喝一边看着眼前的六姑娘。
“扬州粮仓吃急，若是款项还不抵达，你打算怎么办？”他似是随口一说，当作饭后的消遣，她一听动作却了顿了一顿，圆润而莹亮的双眼抬了起来，看着他微微皱起眉头来。
“早听说是三皇子南下赈灾，我就对此不抱希望了。按时间算，漕粮也该到了。不过我伯父那边依旧没有动静，只怕是那头存心耽搁使坏了。”
如今流民四散，这赈灾款项经大运河一路护送至江南各府，虽说要紧着受灾最严重的临安府，但依照朝廷的效力，三两日之间，也是该早就拨下来了。
“昨晚我到达扬州之后，收到一个消息。”端珣不紧不慢道，“往这边护送赈银的队伍，在路上被劫，还闹出了人命，死的是个世家的公子。”
听到这里，宋琰声没了吃东西的心思了，问道，“这护送灾银粮食的，不该是军伍吗，怎么由世家的公子哥儿来送？”
“此次南下赈灾，京门的世家大族皆是出力塞了人进去，只等着立功呢。”
她冷笑一声，“所以功劳没捞着，自己倒白白送了命？糊涂啊，三殿下可不得高兴死，整好款项都被劫了，扬州城内还养着这么多流民，可不就等着坐吃山空直到崩溃吗。”转念一想又摇头轻斥道，“这等损招，估计与这位三殿下逃不开关系。怎么正巧就被劫了？谁敢去劫？这就是冲着我伯父来的，冲着宋家来的。”更确切的说，那位阁臣潘纵江是更值得怀疑的对象。
涪江的堤坝一日不修好，那受灾百姓便是一日无家可归颠沛流离。江水倒灌已成涝况，这修堤也不是一日两日就能解决的小事。如此严峻的形势下，竟不是万众一心共同赈灾，而是暗地里利益倾轧使绊子，争来斗去的，受苦的可全是老百姓！
她不了解潘纵江，但从他扶持端泓来看，想来也是同类阴狠狡诈之徒，都说人以群分，这话没错，祖父当年与他同朝之时，便不大瞧得上这人，觉得此人不行君子之风，内里是实在的狼子野心之辈。
宋家跟潘家本就不对付，现下有了这等好时机，还不可劲儿地使绊子。
“时不我待，六姑娘，你可要抓紧了。”端珣看她托腮咬唇，目光微沉，提醒了一句，“潘纵江是个老狐狸，未升阁之前，他做过几年的两淮的巡盐御史。”
宋琰声骤然抬眸！
两淮巡盐御史，统管两淮地方盐政，可算是大成第一肥差了。但她关注的不是这个，若是潘纵江曾是两淮商贾的顶头老上司，那盘踞扬州城内的大盐商可不是得卖他几分面子？！真是如此的话，伯父宋至那里不是举步维艰？如今城内还有这么多流民……
宋琰声坐不下去了，现下日头正好，她急急起身，却被裙裾给绊了一下。端珣知她明白了，凤目深深，拉手扶住了她。
横波在一旁见自家姑娘脸色大变，也伸手过来。他的手指便缩了回去，在案上轻轻地点着，他微微仰起头，下颌线流畅优美，面上平静如许。他看着六姑娘急喘两声，一把拿起茶盏喝了一大口，她蹙着眉头恨声道，“我还就真不信每个都能听了他的。”
“……”
这丫头茶水没喝两口，一砂锅鱼羹倒是解决了不少，然后一溜烟儿地就跑没影了。意云心心念念的鱼羹只剩下锅里一只可怜的鱼头骨，自己主子伸去筷子，微一施力，炖的泛白的眼珠子便被他挑了出来。
“这丫头，跑得这样快，话还没说个几句呢。”
还没说几句？意云都惊了，这话里有话弯弯道道的，信息量已是足够巨大了，也亏得六姑娘能反应过来。
端珣似有所感，瞥过来一眼，却是没说什么，只点头表扬了一句，“查得不错，辛苦了。”
景云和意云两个不知道他心里在想些什么，只瞧着他取出那颗鱼眼睛，筷子一动，被轻轻放到对面的碗碟中，那是刚刚宋琰声用过的一套。随后便见他起身，端着茶盏走了过来，淡声吩咐道，“走吧，时辰不早了，去临安。”
意云：“打广告，喜欢一个人就给她鱼眼珠——我家殿下特殊的表白方法！”
阿好：……
端珣：……
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鱼羹咕嘟嘟冒起了泡泡，一阵鲜香的味道扑鼻而来。宋琰声注意立被吸引了，走过去一阵查看。鱼汤小火慢炖，已经变得奶白诱人，她小心地将盖子取下，端起一旁案上的小碟子，将剩下的几颗莲子丢了进去。
横波眉头一皱，悄摸摸退后了好几步——她已经不想再当六姑娘的试验品了。在金陵时做的醋溜桂鱼，还有上上次的八宝鸭，要不半生不熟，要不口味刁钻。她是深深觉得自家姑娘的厨技与她那手字一样，着实在上面不大有天赋。
在宋琰声拿起木制的调羹勺了一口的时候，横波下意识紧紧抿住嘴巴，以抵抗六姑娘的投喂。但这次她却没有“为难”横波，自个儿凑了过去尝了一尝，接着眉间儿一挑，眼睛弯弯地招手，“景云，你去看看刚刚的竹筒饭熟了没有？可以开饭了。”
石台临水，远远望来炊烟缭绕，别有意趣。案上温着一盅正山小种，已摆放好碗碟，水下鱼儿偶一跃尾，溅上一串水珠儿清凌凌。
宋琰声和端珣对坐，景云端来了竹筒饭，正要破开竹筒将米粒倒进碟子里，她一瞧见，立即伸手制止了，“哎，不能这么吃，那竹子的清香就吃不到了。得用勺子这样，挖着吃。”她微微分开两半竹筒，给他们这样示范。
除去外头烧焦的外皮，雪白的糯米一点一点露出来，炙烤中带出浓厚的香气。这样的吃法新奇，端珣吃了一口，凤目微微扬起，含笑赞赏道：“味道甚好，这也是跟你那金陵的嫂子学的？”
宋琰声嘴巴里鼓鼓囊囊的，她摇摇头，将茶盏拿下来，给他们两人都添了一杯茶。她喝了口茶咽下去才道，“这个不是，是从一对兄弟那里学来的法子。”确切来说是春生的主意，他的点子是层出不穷，对吃食上极有想法。春生和雨生两个人幼时孤苦，偶有米粮救济，但又无荤腥，便跑去竹林里砍竹子和嫩笋来烧这竹筒饭吃。古今文人墨客皆爱咏竹，大概想破头了都不会想到有人拿着这样风雅的东西来做吃食。
“殿下，你再尝尝看鱼羹。”
横波立即抬头，走上前几步，偷偷地拉一拉她的袖子。
“哎呀，你怎么了，刚刚一开始你就挤眉弄眼的。”宋琰声拖着下巴，也没理会横波的示意，笑眯眯地看着端珣端起那盛汤的碧瓷小碗。
“味道怎么样？”
横波满额头的汗，为自家姑娘的胆大心惊胆颤。万一吃坏了殿下，那可得怎么办！瞪眼等了一秒，两秒，只见金尊玉贵的六殿下放下了调羹，神色依旧温和含笑。
这……这不对啊。
“极好。”
横波立即将视线移向那碗汤，惊疑不定。这鱼羹成色确实不错，但殿下你可不要因此被蒙蔽了！往往六姑娘成品不错，尝起来的话，那真是与卖相极其不符好吗！
“你这丫头，心里腹诽着什么呢。”宋琰声看她神情，不由一笑，“一回生二回熟嘛，对你家姑娘有点儿信心好不好？”说着便动手从砂锅中盛了一碗递给她，拍拍身边的竹席道，“六殿下亲和，你也别拘礼，坐下来尝尝看。还有景云，意云，你们也来。”
意云跃跃欲试，眼珠子都移不开那碗汤了，天可怜见，他刚刚是离这烧锅最近的人，很清楚里面的汤水是何等鲜香诱人。
端珣没动，也没说什么，只是捏着瓷碗，凤目稍稍一抬，唇边勾出个似笑非笑的弧度来。意云奔出的步子一顿，被旁边景云一抬手拉了回去。
“不可放肆。”他在意云耳边低声提醒一句。开玩笑，那是六姑娘亲自做的，自然只有主子能尝。
“横波，那横波……”
“她是六姑娘的身边丫头，自然能尝得。”
意云被端珣刚刚一眼瞥得极怂地退到角落，极是怨念地伸手画圈圈嘘声道，“主子，主子又不吃鱼的。”
端珣确实不爱吃鱼，他嫌麻烦。这话是实话，可是现在却不能说。
景云满是警告地瞪来一眼。
这鱼羹因着是用的才钓上的鱼，加上一干香料香草，火候正好，也万幸没出什么错，所以出来味道鲜香能过得去，但宋琰声自问也没达到宫廷御膳的标准，只是端珣格外给面子，连喝了两碗。她笑容更大了，眼睛亮亮道，“等等，我还有个自己琢磨出来的吃法。”她又盛了一勺的鱼羹，满满地淋上刚刚的竹筒饭上，吃起来，似乎更香了一些。
“是不错。”端珣也笑眯眯地应道。
三句不离夸，倒是宋琰声不大好意思了。一顿午膳吃得很是愉快，她短暂了忘记了一会儿扬州的糟心事，饭量都比往日里大了一些。
端珣停了筷子，取了湿帕子擦擦手，端起茶盏来一边喝一边看着眼前的六姑娘。
“扬州粮仓吃急，若是款项还不抵达，你打算怎么办？”他似是随口一说，当作饭后的消遣，她一听动作却了顿了一顿，圆润而莹亮的双眼抬了起来，看着他微微皱起眉头来。
“早听说是三皇子南下赈灾，我就对此不抱希望了。按时间算，漕粮也该到了。不过我伯父那边依旧没有动静，只怕是那头存心耽搁使坏了。”
如今流民四散，这赈灾款项经大运河一路护送至江南各府，虽说要紧着受灾最严重的临安府，但依照朝廷的效力，三两日之间，也是该早就拨下来了。
“昨晚我到达扬州之后，收到一个消息。”端珣不紧不慢道，“往这边护送赈银的队伍，在路上被劫，还闹出了人命，死的是个世家的公子。”
听到这里，宋琰声没了吃东西的心思了，问道，“这护送灾银粮食的，不该是军伍吗，怎么由世家的公子哥儿来送？”
“此次南下赈灾，京门的世家大族皆是出力塞了人进去，只等着立功呢。”
她冷笑一声，“所以功劳没捞着，自己倒白白送了命？糊涂啊，三殿下可不得高兴死，整好款项都被劫了，扬州城内还养着这么多流民，可不就等着坐吃山空直到崩溃吗。”转念一想又摇头轻斥道，“这等损招，估计与这位三殿下逃不开关系。怎么正巧就被劫了？谁敢去劫？这就是冲着我伯父来的，冲着宋家来的。”更确切的说，那位阁臣潘纵江是更值得怀疑的对象。
涪江的堤坝一日不修好，那受灾百姓便是一日无家可归颠沛流离。江水倒灌已成涝况，这修堤也不是一日两日就能解决的小事。如此严峻的形势下，竟不是万众一心共同赈灾，而是暗地里利益倾轧使绊子，争来斗去的，受苦的可全是老百姓！
她不了解潘纵江，但从他扶持端泓来看，想来也是同类阴狠狡诈之徒，都说人以群分，这话没错，祖父当年与他同朝之时，便不大瞧得上这人，觉得此人不行君子之风，内里是实在的狼子野心之辈。
宋家跟潘家本就不对付，现下有了这等好时机，还不可劲儿地使绊子。
“时不我待，六姑娘，你可要抓紧了。”端珣看她托腮咬唇，目光微沉，提醒了一句，“潘纵江是个老狐狸，未升阁之前，他做过几年的两淮的巡盐御史。”
宋琰声骤然抬眸！
两淮巡盐御史，统管两淮地方盐政，可算是大成第一肥差了。但她关注的不是这个，若是潘纵江曾是两淮商贾的顶头老上司，那盘踞扬州城内的大盐商可不是得卖他几分面子？！真是如此的话，伯父宋至那里不是举步维艰？如今城内还有这么多流民……
宋琰声坐不下去了，现下日头正好，她急急起身，却被裙裾给绊了一下。端珣知她明白了，凤目深深，拉手扶住了她。
横波在一旁见自家姑娘脸色大变，也伸手过来。他的手指便缩了回去，在案上轻轻地点着，他微微仰起头，下颌线流畅优美，面上平静如许。他看着六姑娘急喘两声，一把拿起茶盏喝了一大口，她蹙着眉头恨声道，“我还就真不信每个都能听了他的。”
“……”
这丫头茶水没喝两口，一砂锅鱼羹倒是解决了不少，然后一溜烟儿地就跑没影了。意云心心念念的鱼羹只剩下锅里一只可怜的鱼头骨，自己主子伸去筷子，微一施力，炖的泛白的眼珠子便被他挑了出来。
“这丫头，跑得这样快，话还没说个几句呢。”
还没说几句？意云都惊了，这话里有话弯弯道道的，信息量已是足够巨大了，也亏得六姑娘能反应过来。
端珣似有所感，瞥过来一眼，却是没说什么，只点头表扬了一句，“查得不错，辛苦了。”
景云和意云两个不知道他心里在想些什么，只瞧着他取出那颗鱼眼睛，筷子一动，被轻轻放到对面的碗碟中，那是刚刚宋琰声用过的一套。随后便见他起身，端着茶盏走了过来，淡声吩咐道，“走吧，时辰不早了，去临安。”
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